文化有根 創意是伴 Bridging Creativity
第一章叙述植物性食品的大致特性,还有烹调时的反应变化。本章和以下两章则探讨常见的蔬果和调味。由于我们吃的植物有数百种,变种更是不计其数,在此只能摘要并大致探讨。这三章的宗旨是凸显这些食品的独有特性,让饕客能更全面地运用这些特性,并将之发挥到极致。…
Blog 哈洛德•馬基:《食物與廚藝》の常見蔬菜 6 Promotions 龍應台《人在歐洲》人道難為4月5日,瑞士全民投票表決政府是否應設法阻擋太多的難民湧入瑞士。
百分之六十五的人投贊成票,反對者卻大聲指責瑞士違背了立國的人道精神。…
Blog 龍應台《人在歐洲》人道難為 7 Promotions [跑馬的三個小孩] photo [跑馬的三個小孩] 5 Promotions 葉胡達·阿米亥(Yehuda Amichai)詩選: 亞伯拉罕有三個兒子亞伯拉罕有三個兒子,不止兩個。
亞伯拉罕的三個兒子是:以實瑪利、以撒、還有以弗克 。
頭生的是以實瑪利,即“神必聽聞” ,…
Blog 葉胡達·阿米亥(Yehuda Amichai)詩選: 亞伯拉罕有三個兒子 4 Promotions 一帶一路文化省思:中日韓三國共推筷子申遺首屆筷子節落幕·中日韓三國共推筷子申遺
原標題:一雙筷子與十多億人的文化情感…
Blog 一帶一路文化省思:中日韓三國共推筷子申遺 3 Promotions 張煒·刺猬歌 (十八) Blog 張煒·刺猬歌 (十八) 3 Promotions 梁實秋·茄子 北方的茄子和南方的不同,北方的茄子是圓球形,稍扁,從前沒見過南方的那種細長的茄子。形狀不同且不說,質地也大有差異。北方經常苦旱,蔬果也就不免缺乏水分,所以質地較為堅實。…
站在飯店前面廣場,瞭望山下的城市燈火。在燈與燈之間,在星與燈之間,閃爍著一支支智慧之鑰,不斷的尋找我盲思的腦袋插入。彷彿太平洋的波濤,一波波的湧入。海潮音也如大師灌頂,整夜轟擊我的耳膜。…
Blog 落蒂·荒野裡的路牌 3 Promotions 愛墾文藝復興慕課師手札:佛羅倫薩翡冷翠山居閑話
徐志摩在他的散文名篇《翡冷翠山居閑話》中,對於佛羅倫斯的抒情,可以勉勵我們回頭去逛逛文藝復興的創意軌跡――…
Blog 愛墾文藝復興慕課師手札:佛羅倫薩 5 Promotions 周倫佑·戰爭回憶錄又是火光,又是疼痛的槍聲
每夜他都被同樣的場景驚醒
眼睜睜看著自己被分成兩半…
Blog 周倫佑·戰爭回憶錄 3 Promotions 愛墾磨課師手札:陳明發院士·故事與重新詮釋醉人的音樂,一再叫人陶醉。同樣的,好故事也可以一再的說;每一回的再敘,會有不同的詮釋,不同的感受。
我原來站在眾人外,看你行走在舞臺,聲音與色彩延伸。後來開始在想,你的故事與我的故事,有何凝聚?…
一百二十一、芹菜冠冕
看看誰先到!
獎品是我剛剛收到的從維也納寄來的一本畫冊。…
Blog 希梅內斯《小毛驢和我》·121~125章 5 Promotions 香港名牌後面·紅A植根五十年提起有五十多年歷史的香港塑膠品牌紅A,大家的印象可能還停留在老套過時的紅色膠水桶,卻不知道其實近年來紅A的產品已不斷推陳出新,從以往售賣家庭用品,逐漸將市場開拓至大型客戶。現在,不單是普通家庭,就連政府也成為了紅A的顧客。…
第9章·公平,是自己的事兒…
Blog 高波《掌鏡十年》(9) 3 Promotions 奧爾罕·帕慕克《我的名字叫紅》5.我是你們的姨父 Blog 奧爾罕·帕慕克《我的名字叫紅》5.我是你們的姨父 3 Promotions 《Bo Jio年代》 photo 《Bo Jio年代》 4 Promotions 葉胡達·阿米亥(Yehuda Amichai)詩選: 秋日將至及對父母的思念不久秋天就要來臨。最後的果實業已成熟
人們走在往日不曾走過的路上。
老房子開始寬恕那些住在裏面的人。…
Blog 葉胡達·阿米亥(Yehuda Amichai)詩選: 秋日將至及對父母的思念 4 Promotions 韋白譯·費爾南多·佩索阿詩選(21)■你不喜歡的每一天不是你的
你不喜歡的每一天不是你的:
你僅僅度過了它。無論你過著什麽樣的 …
我在餐廳看書,那一年我大三。
餐廳四周是樹,樹外是曲折的杜鵑雜生的山徑,山徑之上交錯著縱橫的夜星。…
Blog 張曉風·人物篇 1 Promotion 韓東詩選·讀微依她對我說:應渴望烏有
她對我說:應愛上愛本身
她不僅說說而已,心裏也曾有過翻騰…
Blog 韓東詩選·讀微依 2 Promotions愛墾網 是文化創意人的窩;自2009年7月以來,一直在挺文化創意人和他們的創作、珍藏。As home to the cultural creative community, iconada.tv supports creators since July, 2009.
Added by engelbert@angku张文杰 0 Comments 71 Promotions
Posted by 馬來西亞微電影實驗室 Micro Movie Lab on February 21, 2021 at 11:00pm 7 Comments 60 Promotions
Posted by 馬來西亞微電影實驗室 Micro Movie Lab on February 18, 2021 at 5:30pm 18 Comments 73 Promotions
Posted by Host Studio on May 14, 2017 at 4:30pm 11 Comments 49 Promotions
Posted by 用心涼Coooool on July 7, 2012 at 6:30pm 39 Comments 53 Promotions
Posted by 就是冷門 on August 24, 2013 at 10:00pm 79 Comments 81 Promotions
Posted by 罗刹蜃楼 on April 6, 2020 at 11:30pm 40 Comments 66 Promotions
Posted by 葉子正绿 on April 2, 2020 at 5:00pm 77 Comments 69 Promotions
Posted by Rajang 左岸 on August 26, 2013 at 8:30am 29 Comments 61 Promotions
Posted by 來自沙巴的沙邦 on November 4, 2015 at 7:30pm 3 Comments 76 Promotions
Posted by Dokusō-tekina aidea on January 5, 2016 at 9:00pm 35 Comments 73 Promotions
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