Simon chin's Blog – February 2015 Archive (1)

陳學祥·韓國泡菜之旅

坐了9个半小时(亚庇-吉隆坡-首尔)的飞机、一下机出了机场,就到10分钟车程的餐厅吃第一餐韩国菜。开始了我的泡菜(kimchi)之旅。



在韩国,不论是早餐、午餐、晚餐或夜宵,泡菜是必须品!所以我的早餐,也是在韩国吃第一道食物理所当然的就是泡菜啦。



没有去过韩国我都不知道,原来泡菜共有200多种,而50种比较流行。但在我的印象中却只有一种。那就是用大白菜(黄芽白)来制成的泡菜。




其实泡菜的好处多不胜数,所以韩国人每天,每一餐都一定要有泡菜。



泡菜能帮助消化,清肠胃,提升免疫系统,开胃,美容,瘦身。。。。…


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Added by simon chin on February 10, 2015 at 1:00am — No Comments

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