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Comment by 說好不准跳 on December 8, 2020 at 4:53pm

黃順來憶童年·豬哥弟

我小時候家境貧寒，父親早逝，母親帶著我們幾個兄弟姐妹，在一座椰園落足，以養豬和養些雞鴨為生。

記得當時我們養了三頭母豬。每當母豬叫春要配種時，我們就得去找一位住在小鎮附近的老頭子，他養了一頭雄豬專門給母豬配種，每次收費三塊錢。

全村的人都不知道這個“牽豬哥” 的老頭子叫什麼名字，只知道他的名字有一個弟字，所以大家都叫他豬哥弟，連我們小孩都這樣叫他。

                                                                                          （網路照片）

由於母親是女人，要去叫豬哥弟是件很尷尬的事，所以這個 “重任” 就落在我和大哥身上。豬哥弟的住家離我家約一里路，我們兄弟安步當車前往。

據說一隻雄豬一天只能配種兩次，太多次會影響母豬受孕，所以我們要去叫豬哥弟時必須摸黑起早，什至在他未起身前就在他門囗等他，以便捷足先登。

有時候曙光已露，他仍在睡夢中，我大哥等得不耐煩，不管三七二十壹，拉開他那破銅鑼似的嗓子大聲喊，豬哥弟！起來啦！

我們母豬要叫你的豬哥。

他被吵醒後破囗大罵，七早八早，哭父哭母，嘴裏雖然這麼說，但仍然匆匆起床漱洗後，草草吃了早點就跟我們上路。

奉命觀看豬交配 回到家裏我們的任務還沒有完，在交配的過程中，我們必須奉命作壁上觀，因為豬哥弟很狡猾，如果沒有人監視他，他就會草草了事，牽了豬哥去趕第二趟，這種情形很容易造成母豬不能受孕或早流產。

聽說有一次那只豬哥還沒有 “ 盡興” 就被強行拉走，發起火來咬了他一口，從此他再也不敢重施故技了。

其實作壁上觀對我們孩子來說已經是司空見慣，稀松平常得猶如家常便飯，壹點新奇也沒有。

替母豬 “接生” 母豬從懷孕到生產，一共是114天，四個月左右，便瓜熟蒂落，產下小豬。

母豬要生產時在豬欄裏顯得異常驚慌，不斷咬著豬欄裏的木板，我們立刻拋下一些準備好的曬乾茅草，給它打造一個窩。

替母豬 “接生 “又是我們兄弟的任務，原因是母親有更重要的事要做，三姐肖虎，不能觀看母豬生產，否則母豬就會把小豬吃掉或者咬死，村子裏那些大人都言之鑿鑿，我們不由不信。

說替母豬 “接生 “其實也是作壁上觀，這份差事又悶時間又冗長，我們寧願去叫豬哥弟被他罵也不要這份苦差，然而沒辦法，母命難違。

當小豬從母體生出來時，全身被壹層透明的薄膜包住，這時小豬不斷掙扎和翻滾，直到薄膜破裂消失，起初小豬蹣跚地跌跌撞撞，不過很快就會走得很穩，然後去吸母豬的奶。

母豬從開始生第一隻小豬到最後一隻至少要兩三個鐘頭，我們必須守到母豬生產完畢胎盤出來了，然後用鐵耙鏟去埋掉。

母親再三吩咐我們千萬別讓母豬吃掉胎盤，如果吃掉胎盤，在往後的日子裏，母豬的奶汁就大打折扣。

在母豬生產這段時間非常煩悶與無聊，但是我們總是會在煩悶中想出一些玩意兒來調劑壹下，我們去拔一根草心來釣螞蟻。

這種草心像線壹樣細細長長，把它插進螞蟻洞釣螞蟻，這種黑色螞蟻非常大隻，我們在地上畫一個圓圈，把兩只螞蟻放在裏面，用樹枝不斷撥弄它們，使它們發怒打架，非常緊張刺激。

還有一種玩意兒就是去捕捉蒼蠅，然後把它投在蜘蛛網裏，蜘蛛看到有獵物，立刻把它啣走，然後吐絲把蒼蠅纏繞作一團，掛在網上，它的動作非常好看有趣。

最後值得一提的是有時母豬在晩上生產，我和大哥死也不肯去守，母親在豬寮點了兩盞火水燈，然後親自上陣。

如果到半夜還沒有生完，母親不能支持只好去睡一會兒，再起來去看，總之一夜都沒得安眠。

April 29, 2014 愛墾網

Comment by 說好不准跳 on December 8, 2020 at 4:44pm

黃國輝《沒落的行業 /牽豬哥/》

一步搖 千里晃
答~迪~嘟~~
答~迪~嘟~~
一笛直撞天下
笛音有腥羶的氣味
高音的部份 如一朵膨脹的火焰
二粒 愛文
如星球一樣
圓熟地 沒有碰撞的可能
忽略溫柔 忽略彼此的黑
亢奮的情緒 喉腔的喘息音
其實跟人類 彼此 彼此
三滴 冷水
乎俚生十二水水（註1）
音調還沒找準
曲子已臨近尾聲
老歲人 匆匆
牽自己入暮色 兀自傷悲


國輝：106，07，21 改編

註 1：二行均唸臺音！

註 2： 根據拙作散文《十三歲之前第二十篇/牽豬哥/》壓縮改編 ！

《阿涵左手環前，右手置後於嘴邊，手指頭輕輕上下起伏，像吹笛，吹嗩吶，“答~迪~嘟~~”，“答~迪~嘟~~”，吹啊吹，吹出一個童年記憶故事…………》

2017年7月21日 臉書

Comment by 說好不准跳 on December 8, 2020 at 4:31pm

陳楨《趕豬人》

1950、60年代，為了幫補家庭收入

許多新村菜園家庭都 #養豬

我跟孩子說過，我是在豬寮邊長大的

很感謝老天沒讓我在豬寮裡長大

（然後裝進豬籠送去屠場）

長大的豬賣出去後

寮裡留下的母豬又要負起生育下壹批的小豬

首先便得請圖中這位趕豬人

帶著他雄壯壯、氣籲籲的雄豬來“洞房”

那時刻，所有小孩、婦人都得散開

“非禮勿視”

也有調皮的，躲得遠遠在偷望


#配種豬 2017年7月21日 臉書

                                                                                                                             （網絡照片）

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