過了年，天氣稍微有點和顏悅色，飯桌上的那碗青菜就有薹了。先還是細瘦伶仃，很快就粗了腰肢，撕去外皮簡直就是個白胖子。

春天，是薺菜妖嬈的季節。春雪融盡後我帶女兒去挖薺菜…

蘇州人特重塘鱧魚。上海人也是，一提起塘鱧魚，眉飛色舞。塘鱧魚是什麼魚？我向往之久矣。到蘇州，曾想嘗嘗塘鱧魚，未能如願。後來我知道：塘鱧魚就是虎頭鯊，嗐！…

古代人穿衣服事情，我們過去所知並不多，文獻上雖留下許多記載，只因日子太久，引書證書，輾轉附會，越來越不易清楚了。幸虧近年考古學家的努力，從地下挖出了大量古文物，可作參考比較，我們才得到新的認識。…

第二章·女權主義口號下的女人

緒言…

（Unebatailleséculaire）

[f.7|e.1]「超過一世紀以來，那些關心歷史的人，且不在少數，始終與文字奮戰不輟。」…

　　北平的飯館幾乎全屬煙臺幫；濟南幫興起在後。煙臺幫中致美齋的歷史相當老。清末魏元曠《都門瑣記》談到致美齋：“致美齋以四做魚名。蓋一魚而四做之，子名‘萬魚’，與頭尾皆紅燒，醬炙中段，余或炸炒，或醋溜、糟溜。”致美齋的魚是做得不錯，我所最欣賞的卻別有所在。鍋燒雞是其中之一。…

提要：本文以近年來流行的電影《海角七號》、《入殮師》（見圖 1）、《信使》為例，探討在金融危機的背景下，這些講述失意者離開城市，…

解釋社會現象和拼貼藝術是兩碼事，前者必須依據歷史脈絡分析客觀事實，後者可以憑借個人主觀任意堆砌。藝術創作離譜不是問題，或許，越離譜越有個人獨特藝術色彩。…

偌大的一池漚物的死水

——沼澤的幻夢，

電閃中忽而青紫，忽而慘白…

當魯迅在風波裏

用烏黑油亮的蒸幹菜下著

松花黃的香米飯…

對多數人而言，什麼樣的情緒最容易引發病毒式的渲染力？我個人認為應當是「驚喜」；而什麼樣的思維途徑可以達成驚喜？我想應該是「將不可能化為可能」的終極體驗。

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人生如戲。是場悲劇，是場喜劇，是場鬧劇，這些都不重要，重要的是有戲。人生最大的悲哀不是"一場悲劇正上演"，而是無根無"劇"，沒戲。不要跟我說什麽平平淡淡才是真，只能平平淡淡可不就只有平平淡淡？若是能夠化平淡為不凡，化腐朽為神奇，哪個願意袖手旁觀，做個聽眾觀眾，上陽白發說玄宗，恨的是楊貴妃只有一個啊。…

一盞盞油燈點起來，將這間拱形高頂的房間照得通亮。醫生掀開她寬大的衣服，摸著隆起的肚子，檢查她的身體。…

124年前，第一顆石頭打下了樁，鋪出的路，一路綿延到下一村——你今天的所在。Patrick Manson抵抗無知，堅持科學實證的知識學習；孫逸仙抵抗腐敗，堅持清明合理的管理制度。你是否想過：在你的時代裏，在你的社會裏，你會抵抗些什麽，堅持些什麽？…

大眾傳媒是一種面向公眾性的傳播載體，企業與傳媒關系管理，其核心內容就是對企業針對並利用傳媒進行自身傳播行為的有效控制，著力打造強大的企業傳播力。傳播力是全球化、信息化、多元化、品牌化時代企業的核心競爭力。是企業奪得競爭制高點的能力。…