我故鄉風俗淳厚,生活簡樸。只有在結婚典禮上,儀式的隆重,排場的講究,真是和過新年一般無二。無論窮家富戶,平時省吃儉用,遇到嫁女兒,娶兒媳婦,那就有多少,花多少,一點也不心疼。

嫁女兒當晚的酒席,稱作“請辭嫁”。是做女兒的最後一頓在娘家吃飯。所以酒菜非常豐富,而且有一道菜必定是母親親手做的。(事實上,鄉下人家的飯 菜,都是母親做的,只是辦喜事的日子,忙不過來,才請短工幫忙。)做母親的為女兒做這道菜,一邊抹眼淚,一邊嘴裏念念有辭,說的都是“早生貴子”,“五世 其昌”等的吉利話。最後把一對用紅綠絲線紮的,生花生和幾粒紅棗、桂圓放在盤邊,祝福女兒早生貴子。做著做著,一滴滴淚珠兒都落在那碟菜裏,真是鹹鹹甜 甜。做女兒的,還沒吃到嘴裏,淚珠兒也滴落下來了。在那個時代,我故鄉的女孩子,十六、十七歲就是出嫁的年齡,離開母親,到一個陌生人家對一個陌生婦人喊 媽媽,當然是非常傷心,也非常害怕的,所以母女二人的眼淚就流個沒完。有支歌兒是這樣唱的:“媽媽呀,今夜和你共被單,明天和你隔重山。左條嶺,右條嶺, 條條山嶺透天頂喲。媽媽呀,娘邊的女兒骨邊的肉,您怎麼舍得這塊肉啊!”

新娘子打扮定當,被伴娘扶到喜筵的首席上。這一晚,她是貴賓,父母都得坐在兩旁次席相陪。伴娘坐在新娘旁邊,每上一道菜,伴娘都得高唱:“請吹打 先生奏樂。新娘舉筷啦!”舉酒杯時也一樣要喊。其實新娘心裏悲悲切切,根本吃不下。快樂的是滿桌的少女陪客,真是得吃得喝。尤其快樂的是伴娘,她從緞襖裏 取出個大口袋,把所有不帶湯湯鹵鹵的菜全裝進去,帶回家可以吃好幾天了。我家鄉酒席最講究的是八盤八,其次是八盤五。四周八樣冷盤,四角是山查糕、煬熟的 蝦或蛤子、剝開的桔子、油炸甜點心,另四樣是白切肉、豬肝、鰻魚鮝、筍片,中間八道或五道熟菜,最後一道一定是蓮子紅棗湯。家家如此,千篇一律,卻是百吃 不厭。客人們埋頭吃菜,新娘子低頭淌眼淚。伴娘說這叫做“多子多孫的風流淚”。是一定得流的。

辭嫁時,新娘穿的不是鳳冠霞帔,而是像戲臺上演貂蟬、紅娘那種打扮。因為那是少女裝。一嫁到夫家,脫下鳳冠霞帔以後,就得穿短襖長裙的少婦裝了。

新娘上花轎由弟弟妹妹或子侄扶進轎門。花轎一出大門,立刻把大門關上,要把風水開住,不要讓新娘帶走。媽媽再疼女兒,風水門仍舊不能不關。這真是:“嫁出去的女兒,潑出去的水。”

娶兒媳婦的喜宴叫做“坐筵”。一坐起碼兩小時,這是為了要訓練新娘子的忍耐心。花轎進了門,先在大廳裏停上足足一小時,堂上高燒起紅燭。然後新郎 才開始理發、洗澡、換新衣。讓新娘悶在花轎中苦等,也是為了要訓練她的忍耐心。這段時間,孩子們都紛紛從花轎縫中伸手進去向新娘討喜果,新娘的喜果必須準 備得很豐富。給的時候,紅棗、桂元,每樣起碼得有一粒,否則人家就會譏諷新娘“小氣鬼”。

坐筵的酒席也非常豐富,被請作“坐筵”客的一半是長輩,一半是年輕姑媳,姑娘必須長得十分標致。年齡十五、六歲左右,已經訂了親,在半年內就要做 新娘的最合適。我當時才十一、二歲,長得明明是個塌鼻子鬥雞眼的醜小鴨,但因為是媽媽的獨生女,她每次總是帶我同去作“坐筵”席上的小貴賓。

我看其它姑娘們穿的最時髦的五彩閃花緞(在當年,閃花緞是一種最名貴的緞)。烏亮的辮子,紮上兩寸長嵌金銀絲的桃紅或綠水絲線。有的兩耳邊盤兩個 髻,戴上珠翠,衣扣綴的是小電珠泡,電池放在口袋裏,用手控制,一閃一聞的,看得我好羨慕。因為我的媽媽非常儉省,給我穿的是一件不發光的紫紅鐵機緞單旗 袍,不鑲不滾,那是她的嫁衣改的。改得又長又大,套在舊棉袍外面,像蒼蠅套在豆殼兒裏,碩幫幫稀裏晃浪的,看去就是個十足的傻丫頭。媽媽還說:“鐵機緞堅 實。軟扒扒的閃花緞那比得上呢?”另外,媽媽又給我戴上一頂紫紅色法蘭西絨帽,是爸爸托人從北平帶回來的。媽媽得意地說:“剛好配上,再漂亮也沒有了。” 可是我沒有閃光的絲帶紮辮子,胸前沒有珠花。我說法蘭西帽子應當歪戴,媽媽說歪戴帽子不像個大家閨秀,要我把帽子端端正正項在頭上,我心裏好委屈。可是無 論如何,能夠有資格“坐筵”,總是體面的。

在坐筵席上,新娘是不能動筷子的,說實在話,新娘剛剛到一個陌生家庭,眼淚得忍著,不能像在娘家時可以撒開的流,那裏還吃得下東西呢。陪新娘的姑娘們也不能多吃,尤其是兩三個月內就要做新娘的,更得做出斯斯文文的樣子,以免婆家親友看了笑話。

拜堂當然也是一項重要節目,新郎新娘拜完天地、祖先、公婆以後,就要拜見長親、賓客。一位位被司儀請了上去,新人雙雙跪拜,平輩的就是鞠躬。這個 拜見禮,也足足要折騰上兩小時,大廳外天井裏熱著柴火,愈旺愈好。鞭炮聲此起彼落。禮堂上是雪亮如白晝的煤氣燈。樂隊不斷地吹打各種喜樂。每個人臉上都笑 得跟盛開的牡丹花似的,到處喜氣洋洋。

父親從北平回來以後,給我帶回一件白緞繡紫紅梅花的長旗袍。我穿了去參加喜宴,每個人的眼光都向我投來,我心裏好得意。直到如今,我仍不勝懷念那 件軟緞的梅花旗袍,但我更懷念母親用嫁衣改的紫紅鐵機緞罩袍,和那頂法蘭西帽子。因為,那套行頭,正象征我又憨又傻的童年,尤足以紀念節儉簡樸的母親。

 

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