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Scott Rinckenberger： Umbrellas in Black and White
亦舒：孤傲
鄭京和欲從海費茲學藝，好不容易獲得大師約見，赴約，遲到五分鍾，管家開門時說：“海先生今日不見你。”
第二次，鄭京和早到五分鍾，管家應門，又說：“海先生今天也不見你。”第三次，鄭京和準時到，進入書房，取出小提琴，才彈了三個音符，海費茲說：“你還是學中提琴吧。”
為人孤傲若此。
他不喜歡收徒弟，也同徒兒相處得不好，他的兒子會彈梵啞鈴，但絕非人才。
錄映帶中，看他教學生，只見一臉冰冷的不耐煩，甚至說：“彈成這樣，顧客會不高興。”毫不容情。
有兩種人最難相處，一種是天才，因得天獨厚，得來全不費工夫，統共不原諒他人的遲鈍。
另一種是鴻運當頭者，氣焰淩人，直至他也一頭栽在泥沼裏，才知道民間疾苦。
比起海費茲，艾薩史頓技藝平平，但作風親切，平易近人，表現熱情，也使人尊敬欣賞。
真正的天才冷酷還不打緊，有些人在一個很短的時間內比人略勝半籌，就要把晚娘臉擡出來了。
Albums: In Search of My Senses 追隨感官
Comment
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Comment by corps sans organes on May 4, 2015 at 12:46pm
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亦舒·蛋糕
多好早上九點多，各式蛋糕們被推出廚房，送到樓下餅店發售，在電梯中相逢，常常被我指指點點，諸多批評，後來推車的小兒大概是轉告大師傅了，大師傅轉告我：“當心臉上被印上一個蘋果奶油批！”酒店各部門中最向往的職位是甜點師傅，這也是唯一近乎藝術的部門。呵！機器把意大利蛋白打熱，放進布袋，在美妙的姿勢下擠出一只只瑰麗的點心……並不用花太大的力氣，也不用站在火熱的鐵板前，工作時間也不算長，多好。
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