北平的飯館幾乎全屬煙臺幫；濟南幫興起在後。煙臺幫中致美齋的歷史相當老。清末魏元曠《都門瑣記》談到致美齋：“致美齋以四做魚名。蓋一魚而四做之，子名‘萬魚’，與頭尾皆紅燒，醬炙中段，余或炸炒，或醋溜、糟溜。”致美齋的魚是做得不錯，我所最欣賞的卻別有所在。鍋燒雞是其中之一。…

提要：本文以近年來流行的電影《海角七號》、《入殮師》（見圖 1）、《信使》為例，探討在金融危機的背景下，這些講述失意者離開城市，…

偌大的一池漚物的死水

——沼澤的幻夢，

電閃中忽而青紫，忽而慘白…

導讀

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所謂記詫，不僅是記下我的驚訝，也要記下法國人對我的驚訝。

1983 年11 月28 日上午，我在法國參觀了儒勒· 凡爾納博物館。這所博物館在法國西部城市南特近郊，高踞在盧瓦爾河一側的高坡上。…

JanetChan•珍貓：東行記～遼闊的海岸綫( 上)



我跟你說:

我的腦子轉得越來越快了,…

陳淑嬌膠彩畫工作室：…

（一） 枸杞子的故事

在宋朝時代，傳說某日有位在朝使者奉命離京赴銀川等地辦事，在途中見一位嬌柔婀娜，滿頭青絲年約十六、七歲的姑娘。…

余光中： 永遠，我等

如果早晨聽見你傾吐，最美的

那動詞，如果當晚就死去…

讀詩，寫詩，原來和談戀愛、人生際遇一樣，是要講緣份的。

1 不安，戀愛吧…

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【美國版】

上課鈴響了，孩子們跑進教室，這節課老師要講的是《灰姑娘》的故事。…