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Comment by 葉子正绿 on August 2, 2015 at 5:39pm

王柔婷·金山磺火捕魚,青鱗魚愛上5秒火花

磺火捕魚只能夜間漲潮進行,記者前晚隨行採訪六小時,追著磺火跑,當天深夜十一時終於上岸,仍覺得地面在搖,看著四艘磺火船滿載,記者此行也滿載而歸。

雖是夜間行動,但從前天下午四時許,磺火船員就忙著為出海準備工具,各自分工,有的負責用榔頭將大塊的磺石敲碎,有的船員負責搬運碎冰進入船艙,等到一切準備就續,大夥站在岸邊閒話家常,等待黃昏時刻出海捕魚。
身為「世界僅存」的磺火船員,早已習慣對一旁瘋狂拍照的攝影行家視若無睹,充滿自信、態度大方,還會抽空放下手邊工作與久候的「粉絲」聊天,注意到遊客太靠近船鉤,趨前貼心提醒。

沒有船員證的民眾不能上船,如要隨行出海觀看,可選擇付費搭乘海釣船。在黃昏時刻出發,大約是趁下午五時還有光線,先環繞金山、萬里、石門一帶海域,觀察海面下魚群聚集處,接下來就等天黑了。

入夜後的海面上一片寂靜,突然響起「蹦」一聲巨響,船長持著引燃磺石的火槍大喊「好,收網」,就知道有磺火船「開市」;磺火捕魚又稱「蹦火仔」,因磺石加水會起火,並發出「蹦」一聲,但只能維持五秒,就發出火滅的聲音。

雖然攝影好手搭乘海釣船跟著跑,但為避免干擾磺火船作業,仍距離數百公尺遠,有時船行角度不全然符合期待,但也只能想辦法將單眼「砲管」瞄準有磺火的光點,期待捕捉到數以萬計的青鱗魚群躍出水面瞬間。

船長站在磺火船的最前頭,手持頂端裝有磺石塊的火槍,負責帶領整艘船找到魚群,先以手電筒探測海面,確定有魚群再起火,儘量不浪費磺石,也不耗費船員撒網的體力,磺火船會互相支援,替另艘點燃一把火,互助合作,而不全然是競爭關係。

磺火船的工作時間不一定,甚至捕撈至凌晨三時,當下完魚貨,天剛好亮,記者「幸運」等到前天深夜十一時「而已」,磺火船陸續回港,海釣船同行的攝影同好都累了。

上岸後,船員仍精神抖擻卸下魚貨,雖漁獲量不算多好,但樂天的討海人不會因此沮喪,睡一覺後,翌日還是一條好漢。

閱讀秘書/磺火捕魚

磺火捕魚已百餘年歷史,早期金山漁民將當地生產的磺石加水起火,激起趨光的青鱗魚躍出海面,再持三叉網捕撈,金山磺港全盛時期曾停靠三百多艘磺火船,目前僅存四艘。

現在用的磺塊自大陸進口,磺火船每趟載七至九名船員,由船長負責點燃磺塊,領船找出青鱗魚群,再利用青鱗魚的趨光性,將磺火逼近水面再迅速拉高,趁魚群集體躍起,旋即收網。(2015-05-29 02:43:47 聯合報)

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