拍摄当天绵绵细雨,为了躲雨,无意间在这位马来友族家逗留了相当久,家里看去虽然简陋但井井有条,走进厨房遇见这位马来妇人,正在使用研钵制作传统“马来栈辣酱”(sambal belacan)。
“马来栈辣酱”是马来人家家户户不能缺少的佐料,也是我的最爱,有了它吃起饭来也开胃些。
摄于~彭亨州马兰01/01/2016(Kampung Sungai Chedong)

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