劉奇·中國品牌農業:大中國 大農業 大戰略(8)

(七)提升產業

 

品牌能夠帶動產業更新換代,轉型升級,品牌由於集聚了最優質的資源要素和生產要素,科技手段最強大,信息渠道最暢通,市場反應最靈敏。“春江水暖鴨先知”,一個行業、一個產業的升級換代,往往最先發生在擁有品牌產品的企業。 

近年來,漯河市緊緊圍繞“農”字做文章,全力打造“中國食品名城”。利用食品名城這個最大的品牌,帶動該產業不斷升級換代。截至目前,漯河市共培育出了中國馳名商標4個,中國名牌產品4個,河南省名牌產品23個,國家免檢產品8個,省免檢和優質產品52個,其中雙匯以168.60億元的品牌價值位列肉制品榜首。雙匯集團、南街村集團、龍雲集團、北徐集團等8家企業入圍河南省食品工業50強。通過驗收、認證的無公害農產品、畜產品基地分別達到63個、31個,“漯河麻雞”獲國家農產品地理標誌登記保護。漯河市肉制品、面制品和無公害蔬菜等產品遍佈全國各地。在國內市場上,每10根火腿腸有5根出自雙匯。2009年,雙匯、北徐的肉制品和龍雲、巨陵的無公害蔬菜“一葷一素”獲得了進京準入資格,其在北京市民菜籃子中佔近30%,香港市場的鮮凍豬肉80%來自漯河。

 

(八)引領消費

 

社會公眾尤其是中國人大都具有從眾心理。“天上一輪才捧出,人間萬姓舉頭看。”品牌效應用這句詩概括最恰當。中國人的從眾心理最直接的體現,就是流行什麽,大家就趨之若鶩。一個人在河里淘到金子,於是一群人去淘金;一個人開了飯館賺錢了,於是一條街都是一模一樣的餐館;一個人吃草藥治愈了癌症,於是治療癌症的中成藥如雨後春筍般冒了出來。蘋果6(iPhone 6)風行,中國大媽排三天隊都不怕苦,也要買到。為什麽會形成這種現象,都是牌子惹的事,牌子是風向標,是指示器,是消費者心目中的航標燈。為了牌子,中國人可謂什麽都做,網傳一條“中國人因為蘋果6”的段子,十分生動:一群買不起蘋果6的中國人沒日沒夜地拼命組裝,送到美國,又一群中國人沒日沒夜地排隊搶購,帶回中國,又以高出市場數倍的價格賣給沒日沒夜的想要蘋果6的一群中國有錢人。這三群中國人都在為蘋果6這個牌子忙得打轉轉。

 


(九)推進創新

 

品牌要永立潮頭,必須左顧右盼、思前想後,眼觀六路、耳聽八方,有比較才有鑒別,有鑒別才知先後,只有不斷創新,才不會落伍。 

創立於1955年的“永和豆漿”在內涵上不斷創新,進駐大陸的十幾年間,現全國已有約500家“永和豆漿”餐飲門店,在北京、上海、深圳、武漢、西安、南京、天津、成都、濟南等等大城市,“永和豆漿”幾乎成為了不可或缺的風景。為了適應消費需求,“永和”不斷創新,現已發展到多種類型產品。1.甜豆漿粉;2.低糖(無蔗糖)豆漿粉;3.AD鈣多維低糖(無蔗糖)豆漿粉;4.冰鮮豆漿粉;5.纖維豆漿粉;6.永和豆漿油條,創新香酥油條,健康型定位。永和豆漿油條炸200根換一次油。永和還根據不同地區的消費習慣增加了一些風味小吃,故而使其長盛不衰。 

“海底撈”火鍋,外延上服務無微不至。成立於1994年的海底撈是一個全國連鎖的火鍋店。公司自成立之日起,始終奉行“服務至上、顧客至上”的理念,以貼心、周到、優質的服務,贏來了紛至沓來的顧客和社會的廣泛贊譽。二十年來歷經市場和顧客的檢驗,成功地打造出信譽度高、頗具四川火鍋特色、融匯巴蜀餐飲文化“蜀地蜀風”濃郁的優質火鍋品牌。

Views: 35

Comment

You need to be a member of Iconada.tv 愛墾 網 to add comments!

Join Iconada.tv 愛墾 網

愛墾網 是文化創意人的窩;自2009年7月以來,一直在挺文化創意人和他們的創作、珍藏。As home to the cultural creative community, iconada.tv supports creators since July, 2009.

Videos

  • Add Videos
  • View All