李桑‧活化農村經濟 年輕人行

李桑‧活化農村經濟 年輕人行

在台灣城市工作的年輕人,來到了茫茫的十字路口;理想前途與現實生活的對比照,我該往哪個方向前去?

縱然製造業、加工業、電子代工業是國家經濟的大支柱,可是城裡的成功之路太狹窄太擁擠了!結果,得不到又憤怒的青年變得更迷失方向了!還是U轉,回鄉看看吧?

有這種想法的台灣青年,他們當中有不少的是碩士與博士以及專業人士。甚至乎還有留學海外而正在台灣跨國企業上班的青年才俊們!是台灣職場生病了嗎?是台灣農牧業的錦上添花吧!當然,可以肯定的是,在鄉下的阿公阿嬤爸媽見到城裡的孩子們自願回來幫忙,他們可是樂得笑得見牙不見眼!

(Feature photo: Wuling Farm 武陵農場 by Kelvin Lee,www.facebook.com/kelvinsylee

然而,二代回鄉又如何能激活農村生活、搞好農村經濟呢?這個答案,就連日本農民們也想知道;因為台灣農牧業本來就是以日本為學習榜樣,可是日本卻無法突破瓶頸。反而是台灣農牧業成了國際農業國們的楷模!這是台灣青年回鄉活化了農村經濟的特效,也創造了15倍的農牧業產值!

宜蘭三富休閒農場的二代徐麗禎分別站在檳城和亞庇的講堂上,對著千多位的觀眾們時,她以非常自信與堅定且誠懇的語調分享了未曾與爸爸說過的這一番話“我雖是德國回來的工業設計師,爸媽的這塊土地才是我們的精神所在;爸,我與夫婿願意與您攜手打造這片綠色產業、活化我們的農村土地!”很感人的一席話!

關鍵是他們已經踏在經營的道路上,動手把這片農業土壤給休閒化!而且,非常奇妙的也吸引了眾多大學青年加入了他們的工作團隊;他們從綠化環境開始著手,漸入以生態生活身心為基礎的目標大步前進著!

像徐麗禎這樣的高材生回鄉的,還包括了吳明哲博士回到了飛牛牧場天天擠牛奶。張平碩士投身了香格里拉休閒農場建起了新農莊木屋。吳侃薔當完兵後馬上加入爸媽的荔枝園擔起管理擁有50間度假屋的仙湖休閒農場並提昇了服務品質規格。

26歲的廚理師蔡佳儒配合大姐與小妹組成了“傳奇的蔡家三姐妹”掌管了馳名的台南大坑休閒農場!25歲的塗喬弦,大學畢業後就回到山上,與家人一起以姜田為伴,創造出獨一無二的“田媽媽姜料理”廣受歡迎!卓志成碩士更厲害,去年接待了5千名來自新加坡的小學生在頭城休閒農場上戶外生態課程!在1千920米高的雪霸休閒農場,二代林靜慧與夫婿每天都與雲海為樂,除了管理90個房間的高原旅館外,還栽培著台灣唯一的藍莓園,也製作藍莓果醬,超有水準!

“這些專業的年輕二代,目前有超過百位,他們自願回鄉幫忙耕耘祖業,打造適合居住、適合飲食、適合休閒的農產業”!台灣休閒農業發展協會秘書長游文宏博士心存感動的與詩巫的觀眾朋友們分享他的心得!而且,台灣青年農民們為了更可以彼此勉勵、彼此學習如何打造出21世紀的休閒農牧產業,因此他們成立了“超閒會”,目的也是強化農牧業確實是台灣人的精神事業!

在創意十足的專業青年農夫的苦心經營下,苦悶的台灣農牧業被添加了繽紛色彩,同時也創造了無限夢想成真的感人故事;台灣農牧業給與年輕人一個勇於發呆發夢的平台,結果意外成了台灣人最具優越感與驕傲的新興產業。去年超過了兩千萬人次的遊客造訪了鄉村農業,並且在農場消費了32億令吉!了不起吧?

台灣青年是挺有志氣的;他們決定回鄉打拼,完全是因為看到了上一代及爸媽對土地的執著與積極力,也看到了爸媽的辛苦!當然,再加上,有政府農委會的鼓勵與獎勵,以及許許多多的農牧專業學者的支持,鄉鎮的農產業經過了近20年的轉型與土地變耕下,明顯呈現出了明日的希望以及多彩的農村生活;轉型的農牧業,成功活化了農村經濟,吸引了無數回鄉與爸媽一起耕田栽種水果、一起養魚養蝦養鴨養蜆的溫馨景象!

“台灣農場休閒化:第二代的夢想與奮起之路”的四場大馬分享會,吸引了三千多名各職業層的大馬觀眾朋友踴躍到場聆聽交流!非常感動的是見到了幾代同來的農牧業者。沒錯,大馬青年也來出席這罕有的講座會了!其中,欣然一遇詩巫“一馬村”的二代應長龍,他是畢業於輔仁大學景觀設計系的留台生,他已經回詩巫鄉打造綠夢了,加油呵!(收藏自2014-06-22星洲日報/蘋果看世界‧作者:李桑‧蘋果集團董事經理)

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Comment by Momogun 詩男 on July 22, 2020 at 2:50pm

李桑 The FIRST 不可擋

從3月18日行管令算起的第107天,我“終於”又可以重新坐上飛機攜嘜筒帶團去了!只是,過去30幾年來都持續不斷出走走出的我,不知怎地這一次的出團,心里竟參雜著萬般難以形容的五味雜陳feeling……!?

依然處於復原期行管令的今天,久違的出發!我領軍42國人,從梳邦準備飛往浮羅交怡,大家以實際行動來支援復蘇旅遊產業。不過偌大機場大廳卻空蕩蕩冷清清,一股陌生的唏噓感還是點滴湧上心頭,總覺得情景詭異!?反倒是我們這隊42人氣大軍的騰騰殺到,給予機場與地勤,航空公司,飲食店禮品店等等無形力量與信心!其實,咱們這一出走,有點不小心締造了好幾個正面的the FIRST,激動人心!我還真的從沒想過,新常態之下的今時今日之“旅行”,竟然如此可歌也可泣!有旅友激動的說:不想再憋在籠子里了,我們以行動支持國內趴趴走!果真是,疫見有情有義之旅朋友!


在機場忙著與大夥寒暄問暖當兒,突然有位7歲小女團員向我飛撲過來,緊緊抱著我大腿熱情嚷著:安哥李桑,安哥李桑!看來小粉絲能再見我風采,又能同行出遊真是禁不住的超然興高采烈!其實旅友們何嘗不是?宛如劫後余生的隔世再團聚吧?!想必經過了之前的一切措手不及以及“戰爭期”的考驗後,我們會從之前已經習慣的生活加法,漸漸地調整為接受那毫無預警的人生減法。進而,我們才會發現活著原來可以如此這般的簡單樸實,能出個門旅個行就已是一碗暖暖的心靈雞湯了!不過人們往往在失去之後,也不一定就完全懂得珍惜當下的必然吧!?


飛螢航空很珍惜我們這來得不易的旅行團;而我們也是飛螢的第一團。

我們也是飛螢的第一團。為此特別贈送大家,每人一份小飛螢造型的伴手禮!


飛螢航空在這一次特別破例,他們很珍惜我們這來得不易的旅行團;而我們也是飛螢的第一團。為此特別贈送大家,每人一份小飛螢造型的伴手禮。真的很難想象原本今年預計有15億人次的旅遊產業,來到如此史無前例的艱難時刻,該如何突圍困境?!要嘛繼續原地等待政府的復蘇對策的出爐?!我看,不了!還好有李桑的這一眾誌成城效應,齊齊點燃起國內旅遊的火種!因此,凡我們掠過之處都激起了或輕或重的陣陣漣漪水波,也激活了旅遊產業鏈的死寂經脈,帶動了旅遊經濟與就業機會!?浮羅交怡兩位導遊連賢貴與張桂月,還有巴士司機以及市區RT海鮮餐館老板娘都異口同聲地說:這是我的第一團,希望相隨!不僅如此,他們臉上閃亮著#自信自心,是隨著 #相濡以沫 而來的暖意!


浮羅交怡天空之橋

紅樹林生態之旅,元素豐富又多元!

在紅樹林生態保護區。在這里,大家可以親自餵食老鷹,與之親密接觸。

浮羅交怡海上養殖場,大開眼界!

怎麽可能錯過與當地地標巨鷹合影!



有些人也許還無法切實理解2020年的非同凡響,前所未有的長久停頓,導致世界災難性的坍塌;但,這已不在話下!?此時此刻,我雖處之泰然堅定從容;現實里,我的焦慮還是露了餡。所以,當然,更從來不會忘記每一位團友的“膽大”心動亦行動!對了,每一次帶團我都會攜著私家話筒嘜克風一起遊天下哦! 疫情之下,想不到嘜筒又可重出江湖派上用場,還好並未語無倫次咧,嘻嘻!

第一團的兩輛巴士,出發!

風景怡人的浮羅交怡!

Ambong 老板,阿末

夕陽也是如此的迷人

不過,單憑這幾個國內旅行團,就說能挽救旅遊同業們的飯碗嗎?無可否認,那只是自我安慰自我打氣而已!不過,這一趟意義非凡的the FIRST旅程,確實解開了重重心鎖,重現我們站上舞臺的英姿。對於旅遊同業們來說,這絕對是個好開始,並肩同行!現實里,旅遊從業員旅行社導遊領隊等都已經整整6個月沒工沒收入沒歸屬感,大家都不知何去何從……通通只好閑在家里,發呆發霉發酸也等著發酵,下一步恐怕快要進入自暴自棄的階段了?!在浮羅交怡,度假村業者頻頻向我抱怨說:對旅遊部期望越高,失望可大!所以,他們對我們私人企業能自救性地積極推銷國內旅遊的行動,萬分感激喲!我回說:那是因為國人都想實際支撐支持旅遊產業,都想一起去發現自家國內景點的真美!比如美里姆魯洞穴,山打根國家公園,森林河川大自然等都值得我們親身去體會青山綠水江山如畫的熱帶雨林那境界!走,妳想去;李桑帶隊!


我這一次的“開嘜”,意外成就了許多疫想不到的The FIRST效益!也是這非常時期之下,同業中的第一出擊,對症下了藥!對,李桑久違的嘜克風,很快會交到每一位旅遊同業的兄弟姐妹們手心上! 期盼妳們的風華,也很快能地與我李桑一樣再現!

敬妳,親愛的旅朋友們~

感恩,我們依然有旅/妳❣️

走,妳想去;李桑帶隊!

7歲小女團員向我飛撲過來,送李桑紀念品~

“李桑與蔣珮珮 – ‘疫見真情 系列‘ 之約定妳於浮羅交怡” 圓滿暫告一段落!

刊登於2020年7月12日《星洲日報》蘋果看世界

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