絲經 庫's Blog – February 2016 Archive (16)

王忠田:老撾特色食品

我在任中國駐老撾大使館陸海空軍武官期間,多次與老撾朋友一起吃老撾餐,有一些別具特色的老撾食品,給我留下很深的印象。



糯米飯

糯米飯是老撾人民最愛吃的主食,占全部食物的70%。老撾做糯米飯的方法是:頭天晚上用水浸泡糯米,第二天清晨把米撈在一個竹編漏鬥狀有蓋的容器內,將其套架在盛水的陶鍋口上,架火燒蒸。這種糯米蒸飯黏性好,軟硬適中,香甜可口。在日常生活中,老撾人將糯米飯盛在一種叫做“迪普考(TIPKAO)”的竹編小飯簍裏。吃飯時,把飯簍的蓋子打開,抓出一小團糯米飯,用手使勁攥、捏,然後蘸著用魚露、辣椒等制作的調料一起吃。據說,飯團捏得越緊,吃起來越香。…

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Added by 絲經 庫 on February 24, 2016 at 11:00am — No Comments

張林初:法國聖西爾軍事學校聞名遐邇

法國聖西爾軍事學校是世界上一所與美國西點軍事學校相提並論的古老名牌軍事學府。自1803年由波拿巴·拿破侖創建以來,這所學校為法國軍隊培養了6萬多名優秀軍官。正如拿破侖所說,這裏是“將軍的搖籃”。法國陸軍高級將領幾乎都出身於聖西爾軍校。法國前總統夏爾·戴高樂也畢業於該校。多少年來,聖西爾軍事學校吸引著一代又一代法蘭西熱血男兒。筆者曾應邀到該校進行了為時3天的考察訪問,現將所見所聞敘述如下。



悠久的歷史

初春的法蘭西大地,陽光明媚,和風拂面,花紅草綠,一派生機盎然。沐浴著甜蜜的陽光,我們各國駐法國使館武官們一行乘車來到聖西爾軍校。簡單的歡迎儀式後,學校領導首先向我們介紹聖西爾軍校近200年的歷史。…

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Added by 絲經 庫 on February 24, 2016 at 11:00am — No Comments

張林初:古希臘尋蹤

希臘是西方文明的發祥地,是世界文明古國之一,也是奧林匹克的故鄉。多年來,我們一直期盼有一天能造訪這個世界文明古國。前兩年,我們中國國際戰略學會一行四人應希臘防務分析研究所的邀請,終於訪問了這古老美麗的國度,朝拜了奧林匹克的故鄉。11月的希臘,草木青翠,百花吐艷,陽光明媚,微風拂吹。在主人的安排下,我們先後遊覽了雅典衛城、奧林匹亞、古鎮德爾斐、北部大城市塞薩洛尼基和蘇尼翁海岬。

集中體現古希臘燦爛文明的雅典衛城

迎著明媚的陽光,我們從下榻的旅館驅車前往衛城。途中,車水馬龍,熙熙攘攘,熱鬧非凡。然而,與世界其他大都市一樣,雅典也是路難行,到處堵車,而且摩托車特別多,幾分鐘的路程,我們走了近半個小時。…

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Added by 絲經 庫 on February 24, 2016 at 10:10am — No Comments

王忠田:老撾萬象的佛寺與塔鑾節

老撾是我國山水相連的友好鄰邦,山清水秀,氣候宜人,是當今世界上少有的自然環境未被破壞的國家之一。老撾人民淳樸善良,熱情好客,仍保留著許多傳統的風俗習慣。佛教是老撾的國教,80%以上的老撾人信奉佛教。老撾現有佛寺2000多座,佛塔11萬多座。佛教活動在人民日常生活中占有重要的地位,老撾人民對僧侶非常尊敬。按照當地風俗,每個男子一生中至少要出家修行一次,可以只修行一兩個星期,也可以終生為僧。人們出家當和尚,一是為父母修行,為父母積德,以報答父母的養育之恩;二是為自己修行,使自己今生平安,來世幸福。和尚們的衣食全由人民供應。每天早晨和尚們走出寺廟,去向信徒化緣,將化緣得來的食物帶回寺廟,供全寺的僧侶一天食用。



首都萬象的主要佛寺…

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Added by 絲經 庫 on February 20, 2016 at 6:47pm — No Comments

張林初:漫步法國總統府愛麗舍宮

7月14日是法國的國慶節,每年的這一天法國都要舉行隆重的慶祝活動,在巴黎愛麗舍田園大街舉行豐富多彩的閱兵式。閱兵式後,法國總統都要在愛麗舍宮舉行盛大的國慶招待會。筆者曾任中國駐法國大使館武官多年,曾有幸多次應邀參加法國總統在愛麗舍宮舉行的國慶招待會,並遊覽了這座舉世聞名的法國第一宮。

“愛麗舍”一詞來源於希臘語,意為“極樂”,愛麗舍宮即是“極樂園”之意。愛麗舍宮建於18世紀初。1718年,法國伯爵埃佛勒買下了當時還遠離巴黎市中心的被稱為“葫蘆灘”的一塊地,蓋起了私人官邸,取名“埃佛勒宮”。1789年法國資產階級大革命勝利後改名為愛麗舍宮。1852年拿破侖三世稱帝後,把愛麗舍宮改為皇家宮殿。1873年時任法蘭西第一共和國總統麥克馬洪頒布法令,正式確定愛麗舍宮為總統府。此後一百多年來,愛麗舍宮一直是法國總統府,是法國最高權力的象征。…

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Added by 絲經 庫 on February 20, 2016 at 6:46pm — No Comments

張林初:水城威尼斯剪影

威尼斯風光旖旎,譽滿全球。去年訪問意大利時,我們抽出一天時間參觀了這個美麗的水城。我們踏著晨曦,去趕早上6:50開往威尼斯的火車。羅馬火車站不小,但人並不多,而且很幹凈,不像我們國內的火車站那樣總是人山人海。我們在火車站的無人檢票器上檢了票,沒有人檢票,也沒有像國內火車站那樣的長龍,既簡單又方便,還快速。我們按車票上的車廂號對號入座,沒有乘務員照顧。車廂很幹凈,座位類似飛機上的座位,很舒適,座位前面還有一張小桌子,可以放些小東西。四人為一個小單元,相對而坐,便於聊天。…

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Added by 絲經 庫 on February 18, 2016 at 12:22pm — No Comments

張林初:撒哈拉沙漠裏的圖阿雷格男子

一般說來,在阿拉伯世界,女子必須戴面紗,男子不戴面紗。但是,在燈光明亮的帳篷裏,參加聯歡的圖阿雷格婦女都不戴面紗,而且異常活躍,發表歡迎詞,主動與我們攀談,成了活動的主角。男子們卻個個戴著面紗,言語不多,一派母系社會的景象。一位年長的婦女驕傲地對我說:“女人在圖阿雷格部落的地位就像一棵大樹的樹幹,一切生活都由女人來決定和安排,女人說的話都是有道理的,承認這一點,也不是令男人羞恥的事情。”這就是遊牧在撒哈拉大沙漠裏的圖阿雷格人的一個奇特習俗。

我在中國駐阿爾及利亞使館工作期間,有幸參加了阿爾及利亞國防部組織外國駐阿武官到阿南方的考察旅行,前後共10天。

在浩瀚的撒哈拉大沙漠裏,給我影響最深的是居住在塔曼拉塞特地區的圖阿雷格人。…

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Added by 絲經 庫 on February 18, 2016 at 12:22pm — No Comments

張林初:摩納哥海洋博物館遊記

摩納哥東西北三面與法國接壤,南瀕地中海,面積約1.95平方公裏,略大於梵蒂岡,是歐洲最小的國家之一,有“袖珍國”之美稱。摩納哥公國雖小,但它的海洋博物館卻蜚聲世界。海洋博物館矗立在瀕海的斷崖上,面朝市區,背向大海,高87米,連同地下室共三層。它毗鄰親王府,是摩納哥僅次於蒙特卡洛大賭場的一處旅遊勝地,每年接待世界各國遊客達100多萬人次。

秋天蒼茫的暮色降臨了,天空灑滿了銀色的星星。大海尤為寧靜、純潔,海水擊岸而起的浪花像一條白練,隱隱約約地勾畫出海岸線。這便是法國地中海海岸仲秋的夜景。

我們驅車離開法國地中海著名旅遊城市尼斯,沿著一條燈火通明的公路向東駛去。公路時而像一條白色的絲帶從山上飄向海岸,時而離開海岸,消失在阿爾卑斯山脈瀕海的黑影中。山坡上處處閃爍著燈火。…

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Added by 絲經 庫 on February 15, 2016 at 7:18pm — No Comments

張林初:憑吊滑鐵盧古戰場

在世界戰爭史上,滑鐵盧戰役以戰線短、時間短、影響大、結局意外而著稱。正如法國大文豪維克多·雨果所說,滑鐵盧是一場一流的戰爭,而得勝的卻是二流的將軍。稱雄歐洲一時的拿破侖,最後被聯軍軟禁在大西洋的聖赫勒拿島,並且在那裏結束了他的余生。然而,縱觀歷史,拿破侖·波拿巴仍然是一位偉大的政治家、軍事家。維克多·雨果說,“失敗反而把失敗者變得更崇高了,倒了的拿破侖·波拿巴仿佛比立著的拿破侖·波拿巴更為高大。”這就是歷史。

金秋十月,微風拂煦的黎明,我們驅車從法國巴黎直接前往比利時滑鐵盧鎮。一路上,我們邊聊天邊欣賞沿途的旖旎風光,不時還停下車來在公路旁邊采摘剛成熟的榛子。…

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Added by 絲經 庫 on February 11, 2016 at 4:44pm — No Comments

張林初:尋訪盧浮宮的三大鎮館之寶

一位朋友曾經說過,到法國不遊巴黎,等於沒有到過法國,遊巴黎不遊盧浮宮,等於沒有遊過巴黎,參觀盧浮宮不看三大鎮館之寶,等於沒有遊過盧浮宮。所以,凡到法國訪問或路過巴黎的國內代表團幾何都要參觀盧浮宮,特別是要親眼目睹三大鎮館之寶。我在駐法國使館工作兩任六年多期間,曾陪同過無數國內代表團組參觀盧浮宮,零距離接觸三大鎮館之寶。

館藏40萬件藝術珍品

盧浮宮坐落在巴黎市中心塞納河右岸。它是橫亙在巴黎南北之間的一道屏障,從東到西綿延壯麗的建築群與小凱旋門、協和廣場上的古埃及方尖碑、香榭麗舍大街上的凱旋門等標誌性建築連成了巴黎的中軸線,一直延伸到巴黎西郊新區拉德芳斯的大拱門。城堡式的古典建築器宇軒昂,那流金般輝煌的屋脊,那多姿多彩的雕塑裝飾,特別是那高大的別具一格的廊柱,在藍天白雲的映襯下十分耀眼。…

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Added by 絲經 庫 on February 11, 2016 at 4:41pm — No Comments

袁彌昌·國際棋盤:華推一帶一路 「走出去」撥亂反正

袁彌昌 中文大學全球政經碩士課程客席講師、治學文社成員

上周筆者在大學講授中國多邊外交,忽然發覺今時今日單講多邊外交已有點不合時宜,非得要再加上中國的全球管治/治理不可,否則根本無法闡明金磚五國(BRICS)、亞投行(Asian Infrastructure Investment Bank,簡稱AIIB)及人民幣國際化等布局。

無可否認,中國的新式全球治理結構已在現時積重難返的全球治理體系裏,吹起了一股新風。…

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Added by 絲經 庫 on February 10, 2016 at 8:59am — No Comments

宋志平:中企走出去應加強合作 深耕“一帶一路”市場

大公財經11月13日報道(記者李耀威)11月13日,由《大公報》主辦的2015“一帶一路”(香港)高峰論壇暨中國證券金紫荊頒獎典禮在香港舉行,數百位國內外知名企業高管及著名金融界領袖參加了本次論壇。在論壇上,中國建材股份有限公司董事局主席宋志平就中國企業如何在“一帶一路”戰略中發揮優勢把握機遇發表主題演講。

  宋志平表示,“一帶一路”戰略為中國企業轉型升級、拓展發展空間帶來千載難逢的新機遇,開啟了中國企業走出去的新時代。他認為中國企業應總結以往的經驗和教訓,充分利用中國經濟發展取得的巨大成就和中國企業已經具有的實力,加強合作,深耕“一帶一路”大市場。

  中企“走出去”成績巨大 為“一帶一路”鋪墊雄厚的基礎…

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Added by 絲經 庫 on February 1, 2016 at 9:51am — No Comments

汪威江·再造平台 海峽兩岸影視節目展

汪威江·中華民國廣播電視節目製作商業同業公會創會理事長

自2013年起,因為某種干擾因素,導致大陸同業影視工作同業無法前來參加一年一度的台灣影視盛會-台北電視節,不但形成了單向的交流,也阻礙了兩岸影視合作的順暢,有鑒於時值新媒體快速發展傳統媒體擁抱融合的重要時刻,也有感於台灣影視產業以及千家的傳播事業不應受某一志業的影響,中華民國廣播電視節目製作商業同業公會以就萌生組辦〝海峽兩岸影視節目展〞的想法,幾經衝撞轉折,終於在今年由甫成立一年的中華民國節目內容製作產業發展協會落實,回想這三年努力的過程,其中甘苦也只有參與籌劃者能有親身經歷和百味雜陳的心得,在獲得大陸主管單位的認同和九洲文化傳播中心、中華廣播影視交流協會的支持奧援後,我們臨時組成的團隊,要在短短23天內辦理〝第一屆海峽兩岸影視節目展〞其困難與艱辛是可想而知的!…

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Added by 絲經 庫 on February 1, 2016 at 9:48am — No Comments

李永萍·一帶一路 文創戰略先聲奪人

對岸中國大陸接連宣告一帶一路、亞投行的開發投資藍圖,相關計畫近來喊得震天價響,成功地贏得全球矚目。對世界各國來說,一帶一路與亞投行代表的是機會,也有期待甚至威脅。然而,對台灣來說,身處在這樣一個龐大經濟體旁邊,面對大陸如此崛起態勢,台灣的經濟,尤其是文化創意產業,未來能否在一帶一路中,占有一席之地?

文化先行 厚植中國軟實力

事實上,我們可以發現,在一帶一路、亞投行的計畫主軸喊出之後,大陸產官學界不斷加以延伸補充。不少媒體與學者呼籲,一帶一路應該要採取「文化先行」的策略,文化交流必須與經濟開發齊頭並進,不少研究機構也提出一帶一路的文化規劃。…

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Added by 絲經 庫 on February 1, 2016 at 9:46am — No Comments

李鋈麟:如何吸引年輕人參與一帶一路戰略?

中評社香港8月10日電(記者黃蔚·高映竹)北京市政協委員、全港各區工商聯會長、2011年卓越華人獎得主李鋈麟博士日前接受中評社“香港與一帶一路”系列專訪時表示,香港參與國家“一帶一路”戰略優勢明顯,包括金融、人才、法律體系完善等優勢;同時,李鋈麟強調,要真正吸引年輕人積極參與到這一戰略中,就必須給予他們機會,這同時是消弭社會怨氣的好方式。

香港人才優勢明顯…

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Added by 絲經 庫 on February 1, 2016 at 9:45am — No Comments

陳楠·突破中小企業“走出去”魔咒

提要:中小型企業跨國經營不僅可以緩解國內市場競爭的矛盾,更重要的是可以通過海外投資參與國際分工,減少交易成本。但是,我國中小型企業在跨國經營中面臨諸多問題,數量眾多的中小型企業甚至很難跨出國門,因此從理論上提出相應的對策顯得尤為重要。



一、現狀分析…

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Added by 絲經 庫 on February 1, 2016 at 9:40am — No Comments

愛墾網 是文化創意人的窩;自2009年7月以來,一直在挺文化創意人和他們的創作、珍藏。As home to the cultural creative community, iconada.tv supports creators since July, 2009.

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