中砂礁群's Blog – February 2020 Archive (10)

琦君·團圓餅

寄居異國,幾乎年節不分。每到中秋,既無心舉頭望明月,也無興趣買象徵明月的月餅來應景,一心思念的卻是當年母親一雙巧手做的「團圓餅」。

其實,母親經常都做各種香噴噴的餅。到了中秋節,她就說自己手裡捏的是「團圓餅」,她並不稱它為「月餅」。她說月亮是高高在天上,放光明照亮世間的「月光菩薩」,怎麼可以摘下來吃呢?說得外公和老長工阿榮伯都呵呵地笑了。

 

母親做團圓餅時,先炒好餡兒,甜的是豬油豆沙,鹹的是雪裡紅炒肉末。由阿榮伯揉好麵,切成平均的一團團,她再來包。我當然少不了在邊上幫倒忙,為的是想快快有得吃。但母親總要我先拜了拜月亮菩薩,供了祖先,才准我吃。…

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Added by 中砂礁群 on February 28, 2020 at 12:27am — No Comments

《琦君散文選》中個女狀元

記得小時候,母親總在廚房裡忙得團團轉,叫我走開別纏她。還生氣地說:「我真要去跳潭了。」嚇得我連忙躲到姑婆懷裡,慈愛的姑婆摟著我,捏起我的小胖手,低聲唱:「十指兒尖尖會繡花,雙腳兒尖尖會當家。」母親卻馬上說:「我要她一雙大腳跑天下,十指尖尖寫文章,寫的文章長又長,將來中個狀元郎。」姑婆說:「聽見沒有?把書唸好,字寫端正,長大了要考個狀元郎喲!」我看母親一會兒生氣,一會兒笑,就噘起嘴說:「媽媽還說要去跳潭呢,一直也不跳。」姑婆輕輕拍了下我巴掌說:「你這個笨丫頭,你媽媽跳了潭,你還活得了呀?」母親聽見了,走過來摸摸我的頭說:「你還沒長大,我怎麼能跳潭,我還等著你中女狀元呢。」

我知道女狀元就像戲台上穿大紅袍、帽子上插了兩枝花的大官,好神氣喲。就在心裡想,一定要多認識幾個方塊字,把作文作好,考個女狀元,讓媽媽和姑婆高興。…

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Added by 中砂礁群 on February 16, 2020 at 10:12pm — No Comments

琦君·看戲(6)

看戲之樂,還不止是聽鑼鼓喧嘩,看穿紅著綠走進走出的熱鬧,更開心的是沒完沒了的吃。采芝齋的芝麻片、核挑糖,到嘴就化的雪梨、剛出水的嫩紅菱、藕片,隨你吃多少。熱騰騰噴香雪白的毛巾,不時從堂棺手中飛來。收票時兩邊過道兩個人各伸手指對一下票數。我最怕收票,一到收票時就知道快要落幕回家,我心中總有一股酒闌人散的空茫之感。

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Added by 中砂礁群 on February 6, 2020 at 3:37pm — No Comments

琦君·看戲(5)

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Added by 中砂礁群 on February 6, 2020 at 3:36pm — No Comments

琦君·看戲(4)

一到廟裡,就看見正殿偏右搭了高高的一座采台,台上一字兒排著靠背藤椅,原來是楊鄉長特地為父親搭的。殿柱上還貼了一張紅紙字條,寫著「潘宅大老爺貴座」幾個大字,外公看了只是抿著嘴笑,我問:「我是不是可以坐上去呢?」阿榮伯說:「當然可以,你是潘宅大小姐,本來就比別人高一個頭。」我又問:「是不是比楊鄉長的女兒還高?」阿榮伯說:「可不是。」外公說:「我看你就別跟人比高低,還是和外公坐在台下平地上,要什麼時候走就走,自在多了,高高地供在上面,有什麼好的」。可是我一想起楊大姑娘每回坐在高台上的神氣樣子,就非要坐一次不可。況且父親給我從外路帶來了胸前有閃亮牡丹花的水綠旗袍,我為什麼不穿起來亮一亮相呢?我一定要叫楊大姑娘大吃一驚。

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Added by 中砂礁群 on February 6, 2020 at 3:35pm — No Comments

琦君·看戲(3)

每回戲班子來,都是演兩天,每天兩場。包銀看戲班子性質決定。京班、崑班比較貴,高腔班、亂彈班比較便宜。錢都由鄰里長挨家挨戶的來收,大戶人家為了表現氣派,也有多給點的。在我記憶中,正月初七、二月初一的戲班最好,因為是閒月,看的人多。其他清明、端午是請瞎子先生唱詞的多。唱全本《白蛇傳》時也很熱鬧。戲台柱子上盤著黑白兩條紙糊的蛇。瞎子先生衣冠楚楚,斯斯文文,很有學問的樣子,台下聽的人都是年紀比較大的,鴉雀無聲。外公每回去聽,我都跟去兜一圈,吃飽了糖果就回來了。母親喜歡聽唱詞,聽二度梅裡陳杏元和番,聽得淚眼婆娑的。這時候,我問她要銅板買桂花糖吃,她數也不數就給我一大把說:「去去去。」戲班子呢,母親喜歡看亂彈班,唱的好像就是我們家鄉調,嗓門兒一會兒高,一會兒低,尾音拉得好長,老像在哭哭啼啼。有一次是難得請到的紹興班,演全本《珍珠塔》、《借紅燈》,母親和五叔婆,把長工的飯菜快速地趕做好,就雙雙邁著小腳去看戲了。看完回來,母親把故事講了又講,五叔婆就咿咿呀呀的唱,兩個人要高興好多天。…

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Added by 中砂礁群 on February 6, 2020 at 3:34pm — No Comments

琦君·看戲(2)

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Added by 中砂礁群 on February 6, 2020 at 3:33pm — No Comments

琦君·看戲(1)

朋友們常問我喜不喜歡看戲,我總是連聲地說:「喜歡、喜歡。」他們指的是平劇,而我對平劇卻完全外行,喜歡的是所有穿紅著綠,吹吹打打的「戲」。我也並不會欣賞戲的藝術,而只是喜歡「看戲」這回事。…

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Added by 中砂礁群 on February 6, 2020 at 3:33pm — No Comments

琦君·葡萄乾麵包

我好愛吃葡萄乾麵包。每天早上吃一片,再喝一杯鮮牛奶,真覺其味無窮。

品嚐葡萄乾麵包的滋味,不只在它的香甜,也不只在它的鬆軟,而是由於吃的時候,想起當年守著母親,看她瞇起眼睛,全心享受葡萄乾麵包的快樂神情。

 

六十年前,哪有現在這樣「渾身」滿佈葡萄乾的麵包呢?那時一個小圓麵包上,只有正中央鑲一粒葡萄乾,邊上偶然再黏上一兩粒,那就是不得了的豐富啦!

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Added by 中砂礁群 on February 6, 2020 at 2:24pm — No Comments

《琦君散文選》母親的菩提樹

我故鄉老屋後院有一棵姿態很美,不大不小的樹,不是扶桑,不是木碧,也不是名稱好聽的「翠玉藜」,只是那麼一棵無名的樹。長工阿榮伯在太陽下工作,熱了就脫下棉襖往樹枝椏上一扔。小幫工阿喜從田裡捉來的田螺,籃子滴著水,濕漉漉地,也往樹枝上一掛。母親拉了把竹椅坐在樹下做活兒。她說樹葉的清香,熏得她眼皮直搭下來想打盹。她說:「不知怎麼的,坐在樹下心裡就好舒坦。」 

老師因此說,那是母親的菩提樹,在下面坐著會安心,會悟出大道理來。

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Added by 中砂礁群 on February 6, 2020 at 2:06pm — No Comments

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