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私貨珍藏's Blog – April 2013 Archive (3)
丁松：新加坡建傳統文化館聚攏印度族群
位於新加坡“小印度”中央地帶的印度傳統文化館舉行破土儀式。破土儀式由新加坡副總理兼財政部長尚達曼主持，新加坡前總統納丹、總理公署部長兼內政部及貿工部第二部長易華仁等應邀出席。
據尚達曼介紹，耗資1200萬新元的印度傳統文化館將於兩年後落成，完工後，將不只成為新加坡印度族群的文化地標，也歡迎所有想了解印度歷史遺產和文化的民眾。
易華仁表示，當前的工作是利用有限的土地和經費，打造一座能讓新加坡民眾感到驕傲的文化館。
“小印度”是新加坡印度族群的聚集地，仿佛是印度的一個縮影。…
Added by 私貨珍藏 on April 29, 2013 at 9:30am — No Comments
TLC旅遊生活頻道：熔爐裡的檳城飲食文化
編按：安東尼．波登是有名的廚師、作家、生活玩家，他主持的旅遊飲食節目《波登不設限》好評如潮，以美食引領觀眾深入世界各地，發掘每個地區的文化特色。本欄選取部分節目內容，讓大家的感官、味蕾嚐嚐鮮。
檳城是馬六甲海峽的美食之都，當地料理深受各方影響，包括移民當地的中國商人、印度勞工和馬來西亞 人。
檳城也是馬來西亞西北的一座島，臨近馬六甲海峽，整座島宛如一個文化大熔爐，東西混雜，終年節慶不斷。當地熱氣逼人，充滿亞熱帶風情。華人、印度和馬 來西亞的飲食與文化，在此處經過幾個世紀的交融，早已磨合出一種獨特的味道。 …
ContinueAdded by 私貨珍藏 on April 27, 2013 at 10:27am — No Comments
在消費與觀光的徘徊中 鼓勵訪港客文化深度遊
強迫購物、夜間就寢於巴士、「自由行」的話題被炒作，引爆出香港旅遊長期存在的一些問題。近期，就其相關問題，本報記者進行了深入採訪和了解，並進行相應的對比，以讓讀者和社會明悉各種是非曲直， 提供大家多一些角度的思考。 ■文：香港文匯報記者 徐全
不少內地遊客，其購物的地點、消費的品牌，都不為外人所知。在封閉的環境中，他們與本港社會分離開，從而也失去了旅遊本身的意義。而這，與外國旅行團的營銷模式，則完全不同。
「零團費」的不愉快經歷…
ContinueAdded by 私貨珍藏 on April 11, 2013 at 12:00am — No Comments
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