莊嚴且浪漫的檀香(上)

  在一次香博會上,我很幸運地認識了一位專門做檀香貿易的C妹,經由她的專業講解,我才對檀香有了詳細的了解,以前經常看到一些店鋪賣的檀香都標明“老山檀”,價格才一二十元,因此,我一直認為檀香是不值錢的,聽了她的講解,我才對檀香有了重新的認識。

  檀香,古稱“旃檀”,排在四大名香“沈檀龍麝”之二,人們喜歡檀香不僅因為它的香氣張揚霸氣,而且還在於它堅硬的質感,可以用來制作弓、車,《詩•大雅•大明》中就有“牧野洋洋,檀車惶惶。”意思是說在那一望無際的曠野裏,馳騁著一列檀木做的車隊,其景象是那樣的壯觀;不僅如此,古代的女人還會稱自己的情人或者夫君為“檀郎或檀奴”,李清照《醜奴兒》裏“笑語檀郎,今夜紗櫥枕簟涼”;很多印度女孩會把檀香膏塗抹在胸前、四肢以增加魅力;檀香精油不僅能制作香水,還能直接入藥,既可外用又可以內服,具有很好的消炎功效。

  在佛教用香裏,檀香的地位也是尤為重要,在佛經中提到檀香的價值和地位都是第一的,《法華經》就有記載:“於虛空中,雨曼陀羅華,細末堅黑旃檀,滿虛空中,如雲而下。又雨海此岸旃檀之香,此香六銖,價值娑婆世界,以供養佛。”“銖”為古時的計量單位,二十四銖為一兩,六銖為0.25兩,它的價值等同於佛所教化的大千世界,可見它不可動搖的地位。

  古文中“細末堅黑旃檀”已經找不到了,現在說的檀香一般指白檀,雖然稱為白檀,但其顏色為淡黃色、黃褐色,質地密致,清聞就有種芳香、清涼之氣,有調氣、理氣、和胃、散寒、止痛的功效,並可以在合和眾香時把其他香料的香氣提升並達到極高的程度。檀香的香氣是其他香料的香氣無法比擬的,所以有“逆風香”之稱。古人雲:“檀香單焚,裸燒易氣浮上燥,久之使神不能安。”所以,一般檀香都要用茶、蜜、酒炮制過才能使用,這樣可以去其浮躁之氣,使其氣質溫和內斂,這樣,人們長久使用才無礙。


 檀香的分子並不活躍,熏燒起來,你會感覺香氣總是圍繞著你,仿佛一個氣團集聚在你周圍,因此,檀香也是很好的定香劑,在很多香水裏都會用到它,你會在香水的尾香裏察覺到它的蹤跡。

  檀香為半寄生植物,一般與紅豆杉、尤加利樹、檸檬樹、伊蘭樹等相伴相生,吸取被寄生樹的營養,人工培育的檀香樹成活率只有15%,野生檀香樹極少。因其清涼的特性,在野外如果看到一條蟒蛇盤在一棵樹上,那十有八九就是檀香樹。

  檀香出產於印度、印度尼西亞、澳洲、中國、東加、斐濟、夏威夷、大溪地等地。

  這其中以印度出產的“老山檀”質量最好,印度政府已經將檀香樹作為政府財產,禁止一切私自采伐、販賣,查到後都會判刑,所有出口的樹材必須是有政府蓋章的。老山檀的顏色比較深,並有暗紅色的紋路,香氣極為濃郁、霸氣,以奶香氣最為突出,伴有甜、鹹、辛、涼。

  澳洲出產的檀香被稱為“新山檀”,顏色比老山檀淺,紋路比較大,香氣淺淡沒有奶香。

  印尼出產的檀香被稱為“雪梨檀”,之所以名稱與產地不符,是因為當時台灣商人不願意讓人知道這種檀香的真正產地,因此稱其為“雪梨檀”,雪梨檀的香氣介於老山檀和新山檀之間。

  東加是南太平洋波利尼西亞的一個群島國,出產的檀香稱為“東加檀”,東加檀老料的顏色就像巧克力,但也是由於濫砍亂伐,使之產量極少,目前年產量也就幾噸,而且質量也不是很好。

  中國出產的檀香主要產於海南、雲南、廣東,主要用於藥用,一般不能用於品香。


       檀香具有行氣、理氣、消炎、解毒、解渴之功效。如果有傷口,可以用檀香塗抹。

Views: 146

Comment

You need to be a member of Iconada.tv 愛墾 網 to add comments!

Join Iconada.tv 愛墾 網

愛墾網 是文化創意人的窩;自2009年7月以來,一直在挺文化創意人和他們的創作、珍藏。As home to the cultural creative community, iconada.tv supports creators since July, 2009.

Videos

  • Add Videos
  • View All