家明·“迪沙魯2天1夜蜜柑園水果狂吃遊”

這本是旅程裏導遊最愛喊的一句口號,覺得有趣,所以拿它來當這篇文章的標題。

我起初聽到這旅程時,咋聽之下,以為又是一次吃、喝、玩、樂消磨時間的活動;經仔細打聽了解之後,才知道這是校友會花了不少心血精心策劃,並根據“君、臣、佐、使”的藥理所設計出來的一個活動,就毅然報名參加了。

“君”者,當然是參觀草藥園;“臣”者是遊覽蜜柑果園,並實地進餐,所謂“藥食同源”也;“佐”者,指的是晚上去觀賞螢火蟲,把行程帶到高潮面;而“使”,則是配合其他休閑活動,把整個行程無暇地結合起來,真可算是匠心獨具了。

周末大清早,六十多位校友齊集一堂,有些還攜帶家眷,大夥兒順利出發,不知不覺就從樟宜碼頭到了迪沙魯,雖然確實行程不能依“君臣佐使”之序,不過這次學習之旅的感想,還是要從參觀草藥園開始。

草藥園是由大灣的順德壇廟宇管理,免費開放給公眾人士參觀,也免費贈藥給識貨者!這有點像設在我國裕廊東(大牌344座) 前的小草藥園,但這裏的規模大得多,植物歸類及種植也井然有序多了。管園的大叔很熱心地向我們解釋各種藥草的特征、藥性及療效,我一面聽著,一面與學院老師們教過的課程對照,心中倒有一些疑問。我們市場上用的都是處理過的草藥,而大叔說的都是以生草入藥,藥效及藥性有得到確實證明嗎?還有一些是藥書上根本沒記載的草藥,用的也是俗名,如果屢用屢驗也最多只能歸入驗方之類,沒有正式醫師指導,還是慎用的好。

這不禁又使我想到一個有關藥源的問題了。我們現在用的草藥幾乎全是過去前人經驗累集下來的,這麽多年來,都沒聽說過有發現新草藥,如果中藥再這麽發展下去,會不會有藥源用罄的一天?藥界是否有人往尋找新草藥的方向努力,為我們的後代留下一些東西呢?

蜜柑水果園的賣點是有機農場作業,據說這果園面積有兩百多公頃。在前一周曾參觀林厝港梁宙路的一個有機農場,約有兩公頃大,常見的熱帶蔬果都種了一些,與迪沙魯的比起來,簡直小巫見大巫。據我個人了解,要發展有機農業,也要包括水源、空氣及土壤等的生態發展,農場如果不具規模是辦不到的。比如說一個小農場被到處用農藥的普通農場包圍著,要得到沒有農藥汙染的空氣、水源及土壤是幾乎不可能的,所以林厝港的也只能算是試驗性質而已。

 當天吃過晚餐,輕雷驟雨,以為是看不成螢火蟲了。還好雨及時停了,導遊反說這是好事,因為雨後的蟲兒會更多。我們跟隨其他遊客近兩百人登上了數艘無篷平底摩托船,便靜悄悄地向著漆黑的河流前進。過了一會兒,等到眼睛習慣環境後,就看到一幅幅奇景了,無數的小蟲就掛在樹上一閃一閃的,猶如領隊所說這多像一棵棵掛上小燈飾的巨大聖誕樹,真是大開眼界!我和身邊的隊友開玩笑地說:幸好螢火蟲不能入藥,否則就不會出現這種奇觀了!回返度假酒店,那些余興未了、精力充沛的校友還到卡拉OK飆歌到淩晨兩點呢!

 旅途中被安排到果園自采番石榴,砍甘蔗榨汁喝外,不能不提及另一種中藥:蜂蜜。講解員講述蜜蜂的作息、采花蜜的情形,以及收集及提取蜂蜜的過程,無疑又讓我們上了另一堂課。

 讀萬卷書,不如行萬裏路,雖彈指間就能通過四通八達的互聯網得到資訊,但平面資訊總不及親身實地體驗,對我們這些四肢不勤,五谷不分的城市人來說,這確是一次有價值之學習之旅。謝謝校友會康樂組費煞心思,主辦了這麽一項戶外好活動,加油,加油!(更多家明佳作請點擊 http://km-work.blogspot.my

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