All Videos Tagged 愛墾食頻道 (Iconada.tv 愛墾 網) - Iconada.tv 愛墾 網 2024-04-26T05:54:35Z https://iconada.tv/video/video/listTagged?tag=%E6%84%9B%E5%A2%BE%E9%A3%9F%E9%A0%BB%E9%81%93&rss=yes&xn_auth=no The Hundred Foot Journey 美味不設限 tag:iconada.tv,2017-02-04:3600580:Video:570175 2017-02-04T09:09:46.108Z O noc Sob https://iconada.tv/profile/OnocSob <a href="https://iconada.tv/video/the-hundred-foot-journey"><br /> <img alt="Thumbnail" height="180" src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/2181862675?profile=original&amp;width=240&amp;height=180" width="240"></img><br /> </a> <br></br><p></p> <p><br></br> <span class="font-size-3">又一部美食電影。近來美食電影真不少,藉這個類型描寫懷才不遇及父子情的"五星主廚快餐車(Chef)"還在上映中,就又有這部藉不同民族美食特色來描寫種族階級與推崇不忘本的"美味不設限"。</span></p> <p><span class="font-size-3">這個故事大致是敘述一個印度家庭在政局動盪的情況下移民歐洲,原本經營餐廳的他們如何在幾經波折後在法國南部落腳,又如何在美食天堂的南法靠印度菜打出天下。全片以廚藝高超年輕兒子的觀點(必須融入當地強勢文化)與年老爸爸的觀點(必須驕傲地持續印度傳統)做交叉探討,搭配上一個製造衝突的米其林一星餐廳強勢法國老闆娘,就成了這一部美食畫面讓人垂涎欲滴、親情愛情文化情兼顧的美食電影。…</span></p> <p></p> <a href="https://iconada.tv/video/the-hundred-foot-journey"><br /> <img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/2181862675?profile=original&amp;width=240&amp;height=180" width="240" height="180" alt="Thumbnail" /><br /> </a><br /><p></p> <p><br/> <span class="font-size-3">又一部美食電影。近來美食電影真不少,藉這個類型描寫懷才不遇及父子情的"五星主廚快餐車(Chef)"還在上映中,就又有這部藉不同民族美食特色來描寫種族階級與推崇不忘本的"美味不設限"。</span></p> <p><span class="font-size-3">這個故事大致是敘述一個印度家庭在政局動盪的情況下移民歐洲,原本經營餐廳的他們如何在幾經波折後在法國南部落腳,又如何在美食天堂的南法靠印度菜打出天下。全片以廚藝高超年輕兒子的觀點(必須融入當地強勢文化)與年老爸爸的觀點(必須驕傲地持續印度傳統)做交叉探討,搭配上一個製造衝突的米其林一星餐廳強勢法國老闆娘,就成了這一部美食畫面讓人垂涎欲滴、親情愛情文化情兼顧的美食電影。</span></p> <p><span class="font-size-3">不過比較可惜的是,這部電影的故事發展並沒有太多令人驚艷的地方。</span></p> <p><span class="font-size-3">其實影片前半段的敘事手法及構想還蠻有趣的,以一家人在歐洲海關被盤問揭開序幕,接著是印度菜與法國料理的俗嗆與精緻對比,很含蓄地點出了白人的優越感、以及有色人種在白人世界要如何維護尊嚴的掙扎。</span></p> <p><span class="font-size-3">只不過這一切都有點太過甜美而理想化了(真實世界中種族歧視可以這麼容易被化解嗎?恐怕是天方夜譚)。</span></p> <p><br/> <span class="font-size-3">影片後半段這種理想化就更徹底了,所有的劇情與人物反應都朝著理想的結局邁進,先前堆積的一些道德、愛情、同行相忌等等的衝突(如兩家餐廳為了競爭到市場掃貨、男女主角間的感情事業矛盾等),最後也就不了了之。所有人物的情緒反應當然也經不起仔細刻畫(因為仔細刻畫下去就不可能會有理想結局)。</span></p> <p><span class="font-size-3">史蒂芬史匹柏監製的影片一向正經八百、有點說教意味。這部片一定要完整說完道理(一定要說到男主角功成名就、然後一定會感到空虛、最後一定得不忘本返鄉才快樂)、然後有個溫馨完美的好萊塢式結局,其實也不令人意外啦。</span></p> <p><span class="font-size-3">總之,這是一部前半段構想有趣,後半段比較好萊塢一廂情願理想化的作品。不過全片的畫面優美,配樂動聽,人物設計也頗生動,海倫米蘭飾演的法國老闆娘以及喪偶的印度老爸爸都很搶眼,兩位年輕的男女主角演出也很自然,對印度家庭同心協力的勾勒更是幽默。</span></p> <p><span class="font-size-3">除此之外,觀眾也可以感受出導演本身對美食獨特的感知與欣賞能力(這一點與"五星主廚快餐車"相比較就可一目瞭然,導演萊思霍斯壯繼"巧克力戰爭"後再次大顯身手)。劇情雖稍嫌刻版,但導演以大量美食畫面來彌補這個缺憾,仍是一部很有誠意的作品。<span class="font-size-2"><a href="http://cfsjhscfsjhs.pixnet.net/blog/post/395815223-%E7%BE%8E%E5%91%B3%E4%B8%8D%E8%A8%AD%E9%99%90(hundred-foot-journey)-%E5%89%8D%E5%8D%8A%E6%AE%B5%E6%A7%8B%E6%83%B3%E6%9C%89%E8%B6%A3" target="_blank">(收藏自 泰瑞莎的文字寓)</a></span></span></p> 東盟美食電影 (印尼篇)Tabula Rasa tag:iconada.tv,2016-06-29:3600580:Video:453359 2016-06-29T14:18:10.394Z O noc Sob https://iconada.tv/profile/OnocSob <a href="https://iconada.tv/video/tabula-rasa"><br /> <img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/2181862648?profile=original&amp;width=240&amp;height=180" width="240" height="180" alt="Thumbnail" /><br /> </a><br />TABULA RASA (2014)<br /> Lifelike Pictures presents:<br /> A film by Adriyanto Dewo <a href="https://iconada.tv/video/tabula-rasa"><br /> <img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/2181862648?profile=original&amp;width=240&amp;height=180" width="240" height="180" alt="Thumbnail" /><br /> </a><br />TABULA RASA (2014)<br /> Lifelike Pictures presents:<br /> A film by Adriyanto Dewo 日本鄉土敘事·小森食光の冬春篇 tag:iconada.tv,2015-11-23:3600580:Video:337769 2015-11-23T10:03:24.926Z iki kia kiak https://iconada.tv/profile/ikikiakiak <a href="https://iconada.tv/video/iki027"><br /> <img alt="Thumbnail" height="180" src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/2181861527?profile=original&amp;width=240&amp;height=180" width="240"></img><br /> </a> <br></br>Little Forest: Winter &amp; Spring (Music Video)<br></br> Music: Tycho - Dye<br></br> <br></br> 人生中我們會迷路,在繁華似錦的風景中,迷惘在花花綠綠的燦爛。回到小森這個故鄉,市子以最為純粹的食材來找回自己,從料理中獲得力量,清脆響亮的切菜聲,靜下心來,一步步找到人生的下一站。<br></br> <br></br> ★ 入選柏林影展「美食大觀」單元<br></br> ★ 日本奧斯卡最佳新人橋本愛 回歸純樸自然演出<br></br> <br></br> 《小森食光/夏秋篇》4/10上映…<br></br> <a href="https://iconada.tv/video/iki027"><br /> <img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/2181861527?profile=original&amp;width=240&amp;height=180" width="240" height="180" alt="Thumbnail" /><br /> </a><br />Little Forest: Winter &amp; Spring (Music Video)<br /> Music: Tycho - Dye<br /> <br /> 人生中我們會迷路,在繁華似錦的風景中,迷惘在花花綠綠的燦爛。回到小森這個故鄉,市子以最為純粹的食材來找回自己,從料理中獲得力量,清脆響亮的切菜聲,靜下心來,一步步找到人生的下一站。<br /> <br /> ★ 入選柏林影展「美食大觀」單元<br /> ★ 日本奧斯卡最佳新人橋本愛 回歸純樸自然演出<br /> <br /> 《小森食光/夏秋篇》4/10上映<br /> <br /> 市子(橋本愛飾)的母親在她幼年時不告而別。結束一段城市裡的同居戀情後,市子決定返­回東北故鄉,獨自住在山中聚落「小森」的老房子裡。在這個被溪流與森林圍繞,單車往返­最近的超市要花上一整天的偏遠地方,她下田耕作、在小森林裡自給自足。一個人,市子種­植、採集、料理,不斷地料理。循著記憶中母親的配方,她調理出榛果巧克力醬、伍斯特醬­,夏天的米麴氣泡酒與冰鎮蕃茄,秋天的胡桃飯與辣味醃魚。四季更迭,市子在自食其力中­找尋她與這個世界的關係。面對即將到來的冬天,市子能否重拾出發的勇氣…<br /> <br /> 《小森食光/夏秋篇》改編自知名漫畫家五十嵐大介的同名作品,聚焦從都巿回到東北故鄉­的巿子(橋本愛飾)在四季的嚴峻變化中自給自足的農耕生活。花費一年時間,在日本東北­岩手縣山中隨著春、夏、秋、冬四季變化拍攝的《小森食光》,是4部手作美食與自然美景­交融的療癒詩篇,輕巧電音與廣告影片般的剪接特效技巧,更為影片增添一股時尚氛圍。空­靈系美女橋本愛在片中變為腳踏實地的農業少女,用當季食材製作共20多道溫暖手作料理­,在銀幕上大快朵頤。 日本鄉土敘事·小森食光の夏秋篇 tag:iconada.tv,2015-11-23:3600580:Video:337761 2015-11-23T09:58:39.505Z iki kia kiak https://iconada.tv/profile/ikikiakiak <a href="https://iconada.tv/video/3600580:Video:337761"><br /> <img alt="Thumbnail" height="180" src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/2181861995?profile=original&amp;width=240&amp;height=180" width="240"></img><br /> </a> <br></br>以飲食作為自我找尋是許多電影、文學作品的常見課題,以四季為題,透過身體力行的辛勤勞作,或許不該說是慢活的型態,而是一種真切地在土地上感受生命的運作。<br></br> <br></br> 《小森食光/夏秋篇》確實平淡,卻能讓人在不知不覺中的把它看完,這樣一部平淡而又樸實的作品實在少見啊。<br></br> <br></br> 本片入選柏林影展「美食大觀」單元,改編自知名漫畫家五十嵐大介的同名作品,聚焦從都巿回到東北故鄉的巿子(橋本愛飾)在四季的嚴峻變化中自給自足的農耕生活。本片花費一年時間在日本岩手的奧州巿拍攝,完整收錄了當地四季之美,片中豐富的農村料理更令人食指大動。…<br></br> <a href="https://iconada.tv/video/3600580:Video:337761"><br /> <img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/2181861995?profile=original&amp;width=240&amp;height=180" width="240" height="180" alt="Thumbnail" /><br /> </a><br />以飲食作為自我找尋是許多電影、文學作品的常見課題,以四季為題,透過身體力行的辛勤勞作,或許不該說是慢活的型態,而是一種真切地在土地上感受生命的運作。<br /> <br /> 《小森食光/夏秋篇》確實平淡,卻能讓人在不知不覺中的把它看完,這樣一部平淡而又樸實的作品實在少見啊。<br /> <br /> 本片入選柏林影展「美食大觀」單元,改編自知名漫畫家五十嵐大介的同名作品,聚焦從都巿回到東北故鄉的巿子(橋本愛飾)在四季的嚴峻變化中自給自足的農耕生活。本片花費一年時間在日本岩手的奧州巿拍攝,完整收錄了當地四季之美,片中豐富的農村料理更令人食指大動。<br /> <br /> 市子(橋本愛飾)的母親在她幼年時不告而別。結束一段城市裡的同居戀情後,市子決定返回東北故鄉,獨自住在山中聚落「小森」的老房子裡。在這個被溪流與森林圍繞,單車往返最近的超市要花上一整天的偏遠地方,她下田耕作、在小森林裡自給自足。一個人,市子種植、採集、料理,不斷地料理。<br /> <br /> 循著記憶中母親的配方,她調理出榛果巧克力醬、伍斯特醬,夏天的米麴氣泡酒與冰鎮蕃茄,秋天的胡桃飯與辣味醃魚。四季更迭,市子在自食其力中找尋她與這個世界的關係。面對即將到來的冬天,市子能否重拾出發的勇氣…<br /> <br /> YUI領軍【FLOWER FLOWER】/ 夏 (橋本愛主演《小森食光/夏秋篇》電影主題曲)<br /> <br /> ◎沉澱兩年!日本創作才女YUI以樂團形式待望的復出! ◎2015開春第一彈!用音樂色彩點綴四季的概念迷你專輯! ◎日本奧斯卡最佳新人橋本愛主演電影《小森食光/夏秋篇》及《小森食光/冬春篇》四首主題曲! ◎《小森食光/夏秋篇》4月10日/幸福上映 【ABOUT FLOWER FLOWER】 2012年底宣佈結束個人...