台東太麻里:臺灣十大名廚金針大餐

每年7、8月,炎夏時日,臺灣人都設法到山里去避暑。成千上萬到台東太麻里山的游客,正碰上金針花盛開的季節,賞花之外,也可以在地品嘗金針大餐。配合金針花季,太麻里鄉公所今年舉辦“仲夏騎の夢”單車游金針花海等文化創意活動。
原來,金針也是好食材,可做冷拌、酥炸、煲湯......,創意無邊界,讓臺灣十大名廚在金針花海里,給大家說明金針可以怎麼吃。

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